Hôtel Garance ligger i Latinerkvarteret i det centrale Paris, i en haussmannsk bygning fra 1800-tallet. Der er døgnåben reception og mulighed for lufthavnstransport. De lydisolerede værelser har tv og wi-fi. Alle værelserne er klassisk indrettede og har eget badeværelse med hårtørrer. Der er elevator til samtlige værelser. Der serveres morgenbuffet hver morgen i morgenmadslokalet på Hôtel Garance. Metrostationen Les Gobelins ligger 80 m fra hotellet, og derfra er der forbindelser til Louvre. Hôtel Garance ligger 3 minutters gang fra Panthéon og den livlige Rue Mouffetard med cafeer og restauranter.